山西最出名的梨品種是祁縣酥梨。祁縣酥梨以其果形端正、潔白透黃、皮薄肉細、香甜酥脆、果汁多、糖分高、營養豐富、品質上乘而著稱,是中國國家地理標志產品,享有很高的聲譽。
山西祁縣酥梨的種植技術有哪些?
祁縣酥梨的營養價值有哪些?
山西其他地區的著名梨品種有哪些?